Питание

Информация о материале: Категория: Здоровьесбережение Здоровьесбережение; Просмотров: 524 524

Исполнительный орган государственной власти, основной задачей которого является осуществление государственного контроля в сфере социального питания в Санкт-Петербурге – Управление социального питания Правительства Санкт-Петербурга.

Для материально-технического обеспечения деятельности Управления при реализации его полномочий по проведению контроля качества и безопасности питания создано подведомственное ему учреждение – Испытательная лаборатория пищевых продуктов и продовольственного сырья «СОЦПИТ». Специалисты лаборатории принимают участие в проверках Управления социального питания с целью проведения испытания пищевых продуктов, продовольственного сырья и продукции общественного питания в системе социального питания Санкт-Петербурга.

Раздел «Питание» на сайте Комитета по образованию Санкт-Петербурга

http://k-obr.spb.ru/napravleniya-deyatelnosti/obshee-obrazovanie/organizaciya-pitaniya/

Методические рекомендации для ДОО по организации питания

СанПин по питанию

Российская неделя школьного питания